山东省市场监督管理局日前发布《关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告2025年第10期》。其中显示，青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自小町蛋业（山东）有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋，被检测出地美硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。
《通告》介绍，此次食品安全“你点我检”共抽检餐饮食品、豆制品、酒类、粮食加工品、肉制品等12大类99批次食品样品，其中豆制品、食用农产品、蔬菜制品3大类食品4批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用等问题。
其中农兽药残留超标，检出两批次不合格产品：一、潍坊南门农贸市场李某红销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；二青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自小町蛋业（山东）有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋（生产日期/批号：2025/2/17，规格型号：1.59kg（30枚）/盒），地美硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。
地美硝唑是硝基咪唑类抗原虫药，可用于治疗禽组织滴虫病等。长期大量食用检出地美硝唑的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，地美硝唑为允许作治疗用、但不得在动物性食品中检出的兽药。甲氧苄啶为抗菌增效剂，常与磺胺类药物一起使用。长期食用甲氧苄啶残留超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1-2022）中规定，甲氧苄啶在家禽的蛋中最大残留限量值为10g/kg，但本次盒马批次鸡蛋中检测出残留量为13.0g/kg。
《通告》称，对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
