界面新闻记者 |
“去年12月下旬的时候,基本上一天涨一块,水贝都疯了,大家都在抢白银。”
“不是金条买不起,而是银条更有性价比。有现货,可预订。”
近期白银行情火爆,价格连番上涨,而在国内最大黄金珠宝交易集散地——水贝,白银也成为了一道独特的风景。
1月5日,界面新闻记者在水贝市场看到,有商家用小推车在运送一批15kg的白银板料,有商家在展台上专门放置了一个银条小柜台,有商家向界面新闻记者感叹道,“以前白银减价都没人要,现在溢价4块多都有人要。”

不过,由于白银行情波动较大,亦有社交用户反馈称,此前高位入手了白银,现在“挂树上了”。受访专家表示,相比黄金交易,白银的波动和风险更大,需注意投资风险。
“近年来从没有如此火爆”
1月6日上午,伦敦银现货上涨至78.8美元/盎司(截至发稿,下同),在2025年实现了147.79%的惊人涨幅后,价格继续上行。
同日,上海银早盘价报18844元/千克。水贝商家普遍采用的大盘价,即融通金白银销售价报19.404/克,回收价报19.354/克。
以上海银的历史价格为例,白银价格从去年9月开始走出了一波“大牛”行情。
拉长一点时间线来看,此轮行情亦是近年来罕见。
行情火爆,一向埋头于黄金生意的水贝商户纷纷抢购起白银。“现在都缺料,工厂也是加班加点在压板”、“现在还有现货,你如果要就赶紧拿,晚点又没了。”有商户告诉界面新闻记者。
9年前在水贝做银饰起家的商户潇潇向界面新闻记者回忆道,在他印象中,白银行情从来没有如此火爆,“我刚做银饰的时候,3块多,我的淘宝店(商品)放几年都不用改价,银价很稳定,最近我的淘宝店一星期改了三四次价格。”
界面新闻记者从多名商户处了解到,目前市场青睐的基本是银条而非银饰,这也意味着客户多为投资客。
“银价15元的时候,有客户从我这里买了两块15kg的白银板料,现在还拿着,要等到更高位才卖。”有商户向界面新闻记者谈及。
同时,由于市场需求旺盛,水贝白银目前基本都是溢价出售。1月5日,当时水贝大盘价格约为18.26元/克,但实际销售价格要高于此。界面新闻记者现场了解到,各商户的溢价程度不一样,范围在1.1元/克-2.5元/克不等,且克重越小溢价越高。
对于溢价的问题,商户普遍向界面新闻记者回应称,现在市场货源紧张,“我们也是溢价拿货”。
潇潇向界面新闻记者回忆道,这一轮白银行情大概可以分为两波。“ 第一波是在9月中旬开始,(水贝)银价从9块左右开始大涨,到了10月中旬,银价从12元的位置大跌,这一波热度基本上下来了。然后是11月底的时候,银价开始‘起飞’,12月下旬到圣诞节前的那几天,基本上是一天涨一块,圣诞后银价暴跌,白银这才冷了点下来。”
与此相应的是,从去年9月至今,伦敦银现货整体走高,上涨趋势明显,期间有几次明显回调,包括10月17日跌4.21%,10月21日跌7.11%,12月26日、29日更是走了一波过山车行情,在急速上涨了10.47%后,暴跌了9.08%。
需注意价格波动风险
可以说,突然之间,白银成为了投资者瞄准的标的。
黄金作为避险资产,长期以来都被视作重要的投资标的,金融属性突出;而白银则兼具金融属性以及工业属性。
“从金融属性来看,虽然看起来与黄金类似,但实际上远不如黄金明显。因为白银并没有纳入国际上主要央行的货币储备。只不过二战后大部分机构投资者把白银归纳入贵金属行列,把白银与黄金的金融属性画了等号。白银在商品上的属性反而是最实在的。白银在光伏、电子产品、汽车工业、医疗等不同行业都有明显需求,而且AI科技发展也在推升白银需求。但这种需求的增幅远不如白银价格升幅。”星展中国高级投资策略师邓志坚告诉界面新闻记者。
对于本轮行情,邓志坚认为主要受到两个因素推动。“第一,基于央行对黄金的需求和避险需求,黄金价格于2025年升幅多于60%。白银的金融属性往往与黄金归在一类,因此也被同时推动。第二,工业需求前景乐观。全球能源需求推动光伏需求,从而提升白银工业需求。”
值得指出的是,白银2025年涨幅接近150%,约是黄金涨幅的两倍有余。有受访人士认为,此前黄金积累了较多涨幅,金银比率扩宽,本轮行情是金银比修复过程的一个体现。
根据发稿前的最新数据,伦敦金与伦敦银的比率约为57。而在2025年4月,该比率曾一度突破100。
需要注意的是,相较于黄金,白银行情波动更大。在2025年12月29日、2025年12月31日,伦敦银现货价格单日跌幅分别达到9.08%、6.08%。
在社交平台上,投资白银的“小白”投资者不在少数,有用户发文称,“一个小白,我把定期取出来买白银,第二天就跌了,怎么办?”
同样的,商户亦需面临价格涨跌的风险,“大家都在抢白银,这个情绪带动之下,我也花30多万入了15公斤,结果到货第二天就大跌。”潇潇告诉界面新闻记者。
邓志坚向界面新闻记者提醒称,由于白银不像黄金有央行的需求,而且杠杆较大,波动幅度往往高于黄金。“投资者应了解自己的风险承受能力,同时也要了解清楚白银的供求关系、价格变化等。”

