近日 ，金领冠某款奶粉在香港 被召回一事引发关注。
香 港特别行政区政府食物环境卫生署5月 31日发布新闻稿，食物环境卫生署食物安全中心（下称食安中心） 在抽取婴幼儿配方奶粉样本进 行化验时，发现一零售点抽取的一个样本可能含有蜡 样芽孢杆菌的耐热毒素。
来源：香港特别行政区政府食物环境卫生署官网截图
根据食安中心披露，涉事批次产品名称为“金领冠珍护铂金阶段3奶 粉” ，品牌为“金领冠珍护 铂金”，原产地内蒙古，包装为750克，生产日期为2025年 4月23日，最佳效期 至2027年4月22日，进口商为香港金泽商贸有限公司。
食安中心称，为审慎起见，和作为预防措施，已指示有关零售商和进口 商将受影响批次 的产品停售和下架，零售 商和进口 商亦展开预防性的回收。该中心正与有关零售商及进口商联合跟进，并已封存当中约488罐怀疑受影响批次的产品。 该中心已就事件通知业界及 相关部门 ，并会继续跟进事件和采取适当行动。中 心会继续加强配方奶粉的监测。
内地产品受影响吗？
6月3日，中新经纬以消费 者身份咨询金领冠天猫官方旗舰店客服， 客服回复称，关于消费者关注的问题，公司也在密切关注和监测中。公司目前在售的产品未使用涉事奶粉企业所用的原料，产品经过国家检验及每批出厂自检全 部合格，请放心食用。
伊利人工客服热线工作人员表示，涉事产品是特定批次，该批次也只是被抽检出可能含有疑似蜡样芽孢杆菌产生的耐热毒素，目前没有说不 合格，官方和公司为了谨慎和解决消费者顾虑，进行预防性召回。此外 ，该批次产品没有在内地销售，内 地正常渠道购买的相关产品不受任 何影响，可以正常购买。
据公开信息，金 领冠为伊利旗下婴幼儿奶粉品牌。
食安中心在前述新闻稿中介绍，蜡样芽孢杆 菌普遍存在于环境中。 如制作或贮存食品的过程受污染，可引致该菌繁 殖。致吐毒素 是由一些蜡样芽孢杆菌菌株在食物中产生的耐热毒素。进食含过量蜡 样 芽孢杆菌或 其耐热毒素 的食物，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻，但在大 多数情况下，这些症状通常会在24小时 内自行消退。
